For ερασιτέχνες και επαγγελματίες τυροκόμους, η τυροκομική τσαντίλα 175cm προσφέρει αποτελεσματικότητα και αξιοπιστία στον στραγγισμό του τυροπήγματος. Η δίκλωνη κατασκευή της εξασφαλίζει ανώτερη αντοχή σε σχίσιμο και φθορά, ενώ παράλληλα παρέχει ιδανικό φιλτράρισμα, επιτρέποντας την απομάκρυνση του ορού χωρίς απώλεια πολύτιμων στερεών. Αυτό μεταφράζεται σε σταθερή ποιότητα και μεγαλύτερη απόδοση στο τελικό προϊόν. Το μεγάλο της μέγεθος, 175 εκατοστά, την καθιστά εξαιρετικά ευέλικτη για ποικίλες εφαρμογές, από μικρές οικιακές παραγωγές έως μεγαλύτερες επαγγελματικές παρτίδες. Η χρήση της εγγυάται τη διατήρηση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του τυριού και την επίτευξη της επιθυμητής υφής και συνοχής.

The cloth is gusseted with a double-stranded cotton weave.

Dimensions: 175 x 175 cm.